沂源民间美食：“吊炉”马蹄饼——甭就菜 美食广场

沂源民间美食：“吊炉”马蹄饼——甭就菜

中华传播通讯社山东沂源讯（通讯员 山村世界）在山东省沂源县，大山深处的农村隐藏很多美食，吊炉马蹄饼就是其中之一，经过“下烘上烤”，外焦里嫩，面香十足 ，农民都夸“不就菜” 也能吃一斤。 传统吊炉，上下...
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中国十大经典国宴名菜丨肯定有你吃过的美食 中华文化

中国十大经典国宴名菜丨肯定有你吃过的美食

你可能不知道，我们吃过的美食里面，很多都是国宴菜。 中华传播通讯社山东讯（记者 张兆伟 报道）中国国宴菜以淮扬菜为基础，以味为核心，以养为目的，上下内外（上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各...
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山东十大早餐 美食广场

山东十大早餐

中华传播通讯社山东讯:国际记者 张兆伟 报道       1:锅贴 青岛锅贴——纯手工包的，吃起来外皮酥脆可口，内陷特别的鲜香。 锅贴的形状通常像一个月牙，外皮金黄酥脆，内里馅料鲜美多汁，一口咬下去，...
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粤菜大师的八款经典风味菜肴 美食广场

粤菜大师的八款经典风味菜肴

这道菜是从“泰式柠檬鲈鱼”改良而来的，除了将主料换为肉质更加鲜嫩的桂鱼外，又以鲜榨柠檬调成味汁，浇入蒸熟的桂鱼中，装盘时再摆入新鲜柠檬丁，卖相清新，口感酸爽，极具泰式风情。 原料：桂鱼一条（重约120...
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喷香诱人的几道家常菜 美食广场

喷香诱人的几道家常菜

牛肚半斤、芹菜半斤、蒜1头、辣椒3个、生抽1匙、料酒1匙、胡椒粉适量、盐适量。 做法 1、牛肚洗净，芹菜摘好洗净切段，姜切碎，蒜切片，辣椒切段。 2、锅中倒油，油热爆香姜蒜。 3、放入牛肚翻炒，倒入料...
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